1. 棕榈油为什么淡季猛涨？
2. 2019年的棕榈油期货还会跌吗？
3. 棕榈油怎么看？

棕榈油为什么淡季猛涨？

供需关系

主要是供需关系。作为棕榈油主产国的马来西亚,去年10月开始棕榈油产量不尽理想逐渐下滑。近期BMD毛棕榈油主力合约创新高使棕榈油现货价格跟涨,一定程度上抑制了棕榈油的需求。即使2月1-20日马棕最新产量数据显示产量预计增长11.07%,根据数据,马来西亚1月棕榈油库存155.24吨,环比减少3.85%,与往年相比处于较低水平。

2019年的棕榈油期货还会跌吗？

还有半个月就2019年了，具体2019年棕榈油怎么走势，没法提前预测，因为市场是不可预测的，只能去分析一下该怎么走，跟着市场走，吃喝啥都有，市场怎么变化，我们就怎么做便是。

我们看一下日线图

这个是棕榈的日线图，目前他也是低位震荡区间。你在上班这个4586，4614这是明显上方的压力线，但是下方的支撑线也是一大串儿。现在他也是上不去下不来啊，在横盘震荡很长时间了，你看一下这个区间。那晚上不能上破压力线往下也不破支撑线啊，一直在横盘。所以做日内棕榈油，我们着重关注支撑线和压力线就好了！跟着市场走，吃喝不用愁

棕榈油怎么看？

棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。

棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%，印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。

棕榈油中富含胡萝卜素(0.05%-0.2%)，呈深橙红色，这种色素不能通过碱炼有效地除去，通过氧化可将油色脱至一般浅黄色。在阳光和空气作用下，棕榈油也会逐渐脱色。棕榈油略带甜味，具有令人愉快的紫罗兰香味。常温下呈半固态，其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。国际市场上把游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做软油，把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫硬油。

供给：

——棕榈油依赖进口

中国棕榈油基本依靠进口，2013-2020年，中国棕榈油进口量呈现先下降再上升的趋势。2016年，中国棕榈油进口量到达低点，仅为468.9万吨相比2015年减少了17.68%。2020年中国棕榈油进口量为671.8万吨，相比2019年小幅减少1.35%。

我国的棕榈油主要从印度尼西亚和马来西亚进口，这两个国家是全球棕榈油主要出口国。2020年，印度尼西亚棕榈油出口量为2687.4万吨，占全球棕榈油出口量的56.06%;其次为马来西亚，出口量为1586.6万吨，占全球棕榈油出口量的33.10%，两国棕榈油出口量之和占比近90%。

需求：

——食用棕榈油消费量超过460万吨

2013-2020年，中国食用棕榈油消费量同样呈现先下降再上升的趋势。2017年，中国食用棕榈油消费量为320.0万吨，为2013-2020年间最低。2020年，中国棕榈油食用消费量达到了463.0万吨，相比2019年上涨了7.67%，与2013-2014年水平基本一致。

——工业及其他棕榈油消费量达220万吨

2013-2020年，中国工业及其他棕榈油消费量整体呈现上升趋势。2019年，我国棕榈油消费量大幅增长至240万吨，相比2018年增长了50%。2020年，中国工业及其他棕榈油消费量为220万吨，相比2019年减少了8.33%。

价格：

——棕榈油期货价突破万元

2020-2021年，中国棕榈油期货价格持续上涨。2021年9月，中国棕榈油期货价为10398.59元/吨，相比上月上升了2.06%，相比2020年5月价格低点上涨了126.85%，期货价翻倍。

综合来看，受供应端收紧影响，2021年国内棕榈油市场整体处于上行通道，价格重心在震荡中不断推升，年内期现货价格均涨至10年高点。马来西亚棕榈油步入减产周期，劳动力短缺造成的减产影响减弱，且马来西亚内阁会议同意所有已获准领域重新向外籍劳工开放，意味着马来西亚种植业将重启外籍劳工入境，预计劳动力恢复后马棕产量还有较大的增长空间。国际市场供应紧缺，导致我国棕榈油价格一路飙升。根据农业农村部信息，截至2021年11月，棕榈油期货价格已达到10398.59元/吨，棕榈油价格上涨无疑提高了食品加工业的成本，对行业产生较大影响。

—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国棕榈油行业市场需求与投资规划分析报告》