1. 吃林蛙油的好处和坏处？
2. 林蛙油怎么处理与正宗做法？
3. 林蛙油什么时候吃？
4. 林蛙油的食用方法？

吃林蛙油的好处和坏处？

好处：林蛙油能补充氨基酸，健脑益智，促进男性精子产生，增强人体抗病能力。它含有精氨酸、赖氨酸和甘氨酸，有利于延缓人体衰老。还能增强人体免疫功能，提高人体抗应激能力。

坏处：吃多了对身体有负担

林蛙油的好处

作用一：清理血垢。林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。

作用二：降低血脂。林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。

作用三：畅通血脉。林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称“血管清道夫”。

作用四：复血管。林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性，更有“脑黄金”的美誉。

林蛙油的坏处

林蛙油虽好，在食用时也会有一些坏处出现，因为林蛙油是一种比较油腻的滋补性食品，人们食用后会加重肠胃负担，特别是那些本身就消化不良或肠胃功能不全的人在吃林蛙油，以后容易出现腹泻或者消化不良。

林蛙油对女性内分泌还有一些不良影响，特别是年轻女性，过量食用林蛙油容易造成月经不调有时也会让其他妇科疾病高发。

林蛙油怎么处理与正宗做法？

做法：

　　1、将雪蛤油放在碗中，加入冷水泡发，纯的雪蛤油需要泡发12小时到24小时。

　2、林蛙油泡好后，捞出来放在碗中备用。

　3、取一小条木瓜，切成小块，备用。

　4、准备三片生姜，两粒大枣，几粒枸杞， 几粒冰糖，适量的牛奶或者酸奶。

　5、将泡发好的雪蛤油与准备好的木瓜、生姜、大枣、枸杞、冰糖、牛奶放在碗中，在锅里蒸15分钟到20分钟就可以食用了。非常美味的，美容养颜。

1.清洗林蛙油，用一只净碗放入纯净水浸泡。泡发时间最好在24小时左右，这样可以让足干的林蛙油充分泡开，营养更丰富，口感更佳。

2.将泡发好的林蛙油撕成小朵，去掉组织中的黑色部分，放入锅中。

3.放入洗净的红枣，也可以将红枣切片，营养能融进汤汁内。

4.放入洗净的放枸杞

5.姜洗净切成薄片，放入容器内。

6.放入一些冰糖调味，然后进入蒸熟阶段，20分钟后即可熄火

林蛙油什么时候吃？

林蛙油早上的时候吃，7－8点钟左右

林蛙油制作方法如下：林蛙油用清水洗干净之后再用凉水浸泡12个小时，加入松子仁、水果、清水、白糖蒸八分钟左右，放在什锦碗里即可食用

林蛙油的食用方法？

生服法。林蛙油泡好后不经蒸煮直接生食，能较好地保存林蛙油的完整营养价值。

　　饮服颗粒或胶囊。不喜欢林蛙油气味的人，也可以将林蛙油磨成粉状，装入空心胶囊，或者购买林蛙油颗粒冲饮。

林蛙油红莲煲鹌鹑

　　煲汤。将泡开的林蛙油装在碗里，加几滴酒除去腥味，然后可加入冰糖或者其他材料一起煲汤。

　　材料：林蛙油15克，红枣15枚，莲子肉50克，陈皮1角，鹌鹑2只。

　　做法：（１）林蛙油预先泡好，拣去残质；莲子肉和陈皮分别用清水浸透、洗干净；红枣洗净、去核，鹌鹑收拾好备用。（２）沙锅内加入适量清水，先用大火煲至水滚，然后放入以上全部材料，水滚后改用中火继续煲至莲子熟烂，再加入少许盐调味，即可饮汤吃肉。